Siljanhjort
  • Forside
  • Slakteri
  • Mat av Hjort
  • Produkter
  • Prisliste
  • Kontakt oss
  • Lenker
  • om oss.
    • Nyhetsbrev
    • Video og bilder
  • Selskap og Møter


Hele og halve dyr.

Halv hjort; 18-30 kg
95-150 middagsporsjoner
Inneholder:
1 surra lårstek (rundbiff)
1 surra bogstek/grytekjøtt
1 indrefilet
1 ytrefilet
1 entrecote
1 flatbiff
1 bankekjøtt
​1 lårtunge
1 mørbrad
2 skanker
1 nakkestykke
1-2 renskåret grytekjøtt
kvernet kjøtt 800 gr pakninger
kraftbein ferdig oppdelt

pris: 249 kr pr kg

Halv reinskalv  12-15 kg
Inneholder:
2 surra lårsteker
1 surra bogstek/grytekjøtt
1 indrefilet
1 ytrefilet
1 entrecote
1 flatbiff
1 mørbrad
2 skanker
1 suppekjøtt (nakke)
1-2 renskåret grytekjøtt
kvernet kjøtt 800 gr pakninger
kraftbein ferdig oppdelt

pris 259 kr pr kg


Dåhjort, helt dyr 20-25 kg
100-125 middagsporsjoner

4 surra lårsteker
2 surra bogstek/grytekjøtt
2 indrefilet
2 ytrefilet
2 entrecote
2 flatbiff
2 mørbrad
4 skanker
2 suppekjøtt
1-2 renskåret grytekjøtt
kvernet kjøtt 800 gr pakninger
kraftbein ferdig oppdelt

pris; 249 kr pr kg




Elgkjøtt i pakker:
Inneholder, steker, fileter, grytekjøtt, kverna kjøtt, suppekjøtt, margbein
15 kg- 2800 kr 


NB Elgkjøttpakker betales med Vipps

Småpakker med kjøtt.

.
Vi pakker av og til, når vi har råvarer en del mindre pakker med elg, dåhjort eller hjort. Pakkene er på 3-5 kg og prisen varierer med innhold. vi pakker 3 ulike temapakker

Middag/familiepakke inneholder
  
- surra stek/flatbiff
- suppekjøtt/skank
- grytekjøtt/filet
- kvernet kjøtt

Luksuspakke

-indre/ytre/mørbrad/entrecôte
-flatbiff
-ozzo  buco
-kvernet kjøtt

Gryte/Taco pakke
-kvernet kjøtt
-renskåret grytekjøtt
-bogstek/grytekjøtt

​Prisene varierer med innhold, 10% besparelse i forhold til å kjøpe enkeltdeler

her får du mye for pengene,  dette  er reint kjøtt
Picture

 
Vi kan også lage pakker etter spesielle ønsker,



Stykningsdeler 2022 hjort/dåhjort:

Indrefilet             640
Ytrefilet               630
Mørbrad             630
Entrecôte            570
Flatbiff                 560
Surra lårstek       520 (rundbiff)
Bankekjøtt           500
Lårtunge              460
Skank                   310
Ozzo Buco           360
Grytekjøtt            330
Surra bogsteik    330
Suppekjøtt           220 (nakke)
Kvernet kjøtt       215
Kraftbein                45 
Margbein               110      

Grillpølser    (ulike typer) 200-230 pr kg
Hamburger av hjort  255/kg


Stykningsdeler 2022 Elg:

Indrefilet             530
Ytrefilet               490
Mørbrad             430
Entrecôte            470
Flatbiff                 420
Surra lårstek       400
Grytekjøtt            275
Surra bogsteik    400
Høyrygg               250
Suppekjøtt           190
Ozzo Buco            240
Kvernet kjøtt       190
Flat Iron                480
Margbein                85
Kraftbein                30
lever                        90
Hjerte                     200 



Stykningsdeler reinsdyr
Indrefilet             650
Ytrefilet               630
Mørbrad             620
Entrecôte            580
Flatbiff                 560
Surra lårstek       520
Skank                   320
Ozzo Buco           360
Grytekjøtt            330
Surra bogsteik    330
Nakke                   275
Kvernet kjøtt       215
Kraftbein                45 
Margbein               105




Powered by Create your own unique website with customizable templates.